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乌拉圭牛肉携手名厨,打造巅峰厨艺盛事

1月10日,乌拉圭牛肉与天猫 喵鲜生强强联合在上海蓝带国际学院举行了一场独具匠心的美食活动,以“寻鲜乌拉圭 巅峰厨艺大赏”为主题,为现场嘉宾展现不同烹饪技法的乌拉圭牛肉美食照料。 此次厨艺大赏活动重磅推介乌拉圭牛肉。乌拉圭是国际闻名的牛肉产地,鲜美的肉质备受厨师喜欢,也敏捷成为多国肉类爱好者的餐桌宠儿。此次活动的举行,遭到乌拉圭驻我国大使馆、乌拉圭驻上海总领事馆、乌拉圭肉类协会的高度重视。期望能在即将降临的我国新年,为我国顾客带来一场尖端的乌拉圭牛肉美食物鉴活动。 乌拉圭驻我国大使Fernando Lugris、乌拉圭驻上海总领事Leonardo Olivera、乌拉圭驻我国大使馆商务处领导Federico Lage、乌拉圭肉类协会商场司理 Lautaro Pérez、乌拉圭牛肉我国区品牌推行公司-阳狮传达事务总监Steven Lee、天猫大食物进口负责人 Hector Zhang等到会了此次活动。 活动现场,百佑佳西菜食材研制参谋Christian Saravi作为本次厨艺秀的西餐大厨,烹饪了一道“香煎乌拉圭牛柳”,深红牛肉新鲜弹牙、汁浓味厚、香而不腻,调配一杯乌拉圭丹娜红酒,酒香与肉香相辅相成,令人垂涎欲滴、唇齿留香。 我国潮州菜第九代名厨蓝少峰先生作为本次厨艺秀的中餐大厨,选用中式烹饪手法制作了一道“彩椒爆炒牛肉粒”,乌拉圭牛肉自带“筋、韧、滑、嫩”的口感,大块牛肉粒与清新艳丽的彩椒彼此磕碰,菜品的味觉与视觉都愈加丰厚。 厨艺秀完毕后,活动为现场嘉宾预备了乌拉圭牛肉照料品鉴环节,让嘉宾在厨艺秀大饱眼福之后,能够大饱口福。现场一起邀请了南美资深舞者为活动增彩,乌拉圭tango,加上乌拉圭牛肉特制美食,直接掀起活动的高潮。 大使Fernando Lugris在品鉴环节致辞中共享到“乌拉圭有几个世纪的畜牧养殖前史,肉类出产是乌拉圭的首要工业,牛肉出口供应到国际多个国家。牛在养殖时,有两个足球场的活动空间,无动物蛋白喂食、无激素、天然健康,一起具有100%可追溯体系确保来历,确保出产牛肉的食用安全。期望乌拉圭牛肉在我国商场继续遭到顾客的喜欢。” 据介绍,作为乌拉圭牛肉的原产地,乌拉圭坐拥南美共同的景色和地理环境,供给给游客具有共同异域风情的文明和旅行体会。大使坦言“欢迎更多的我国旅客来到乌拉圭旅行,体会悬殊的文明与更多的乌拉圭美食。” 在新年降临之际,乌拉圭牛肉与天猫 喵鲜生进行深度协作,天猫 喵鲜生作为乌拉圭牛肉的长时间战略协作伙伴,致力于为顾客供给最高质量、最具价格竞争力、最好配送服务的乌拉圭牛肉,让顾客足不出户,以超值的价格享遭到地道鲜美的进口乌拉圭好牛肉。因而,乌拉圭牛肉成功翻开我国商场,这关于乌拉圭牛肉工业、我国肉制品交易和我国顾客来说是一个三赢的局势。 现在,我国顾客关于乌拉圭牛肉的购买力和需求日益增长,跟着一带一路继续升温,中乌两国沟通愈加亲近,我国顾客有时机能够享遭到更多乌拉圭的美食和文明。